Elsőként a lazacot tisztítsd meg, bőrözd le és vágd fel kissebb kockákra. A paprikát apróra darabold fel, míg a póréhagymát vágd hosszába félbe és szintén aprítsd fel. Az újhagymánál a friss zöld részeket is érdemes felapírtani.

Az ételt én risztésztából készítem és al dente-re főzőm, de természetesen Te főzheted kedved szerinti tésztából és módon is.

Mire a tészta elkészült kis olajat melegítek egy wok-ban, elsőként a papírikát piriítom meg, majd jöhet bele a lazac. Mikor kezd kicsit sülni pár perc után a lazac, akkor jöhet bele a fokhagyma és egy fél lime leve, majd rögtön az új hagyma is, valamint ízlés szerint mehetnek bele a fűszerek, só, bors kakukkfú. Végül jöhet a friss tészta, 1-2 percig összepiriítom majd jöhet rá a tejszín amit előzöleg összekevertem a krémsajttal. További 1-2 perc alatt összemelegítem és kész is van. Jóétványat.