alpanyag kategoria: hagyma

A fokhagyma  olyan alapanyag, amit évszázadok óta használnak az ételekben, hogy egyedi, jellegzetes ízt adjanak a finomságoknak.

Póréhagyma ismertető! A póréhagyma univerzális, finom alapanyag, a levesek és pörköltök sztárja de jól illik salátákban, hideg ételekben is.

Az újhagyma nem csak a tavaszi konyha tiszhta kisé éles ízű nélkülözhetetlen alapanyaga, hanem kis hazánkban is gyakran használt zöldség.